En rigtig hyggelig aften hvor Jonna Pedersen fra “Årstidens Vine” i Vestergade fortalte om hvordan grundsmagene: surt, sødt, salt, bittert og umami, påvirker vinens smag. www.aarstidensvine.dk

Louis Klostergaard, fra Institut for Videnskabsstudier, Århus Universitet stillede spørgsmål ved, hvordan vi skelner mellem et rimeligt brug af bioteknologien til lindring, forbedring af sportspræstationer og til kosmetisk anvendelse. Det blev en spændende aften med megen diskussion fra forsamlingen.

19. marts Gennem tolv indlæg med udgangspunkt i forskellige naturtyper og forskellige plante- og dyregrupper blev noget af det ypperste i dansk natur demonstreret.

Morten Hilmer fortalte om jobbet som naturfotograf og om nogle af de fantastiske oplevelser, han har haft i den danske- og grønlandske natur. Vi så en masse flotte billeder og fik gode råd til, hvordan man selv kan få meget bedre fotos i naturen. Se Morten Hilmers flotte fotos på www.hilmer-koch.dk